Pâine cu secară bavareză 0,5 kg

Ingrediente

  • maia (făină albă; apă potabilă; drojdie)
  • făină albă*
  • făină de secară min.36%
  • apă potabilă
  • sare iodată
  • drojdie
  • malț de grâu
  • Din cantitatea de făină folosită 48% este făină de secară.

Ingredientele marcate cu * sunt alergeni. Conține gluten.

Timko Proces Preparare  37

Informații nutriționale

/100g

Energie (kJ)

941.4

Energie (kcal)

225

Grăsimi (g)

1.2

  • din care acizi grași saturați (g)

0.55

Carbohidrați (g)

45.7

  • din care zaharuri (g)

2.1

Fibre (g)

Proteine (g)

8.2

Sare (g)

1.3