Félbarna kenyér 1 kg

Hozzávalók

  • kovász (fehér liszt; ivóvíz; élesztő)
  • fehér liszt*
  • ivóvíz
  • teljes kiörlésű liszt min. 15%
  • jódozott só
  • élesztő
  • A felhasznált liszt mennyiségének 21%-a teljes kiörlésű liszt.

A *-gal jelölt összetevők allergének. Glutént tartalmaz.

Timko Proces Preparare  37

Tápértékek

/100g

Energia (kJ)

912.12

Energia (kcal)

218

Zsírok (g)

0.7

  • ebből telített zsírsavak (g)

0.41

Szénhidrátok (g)

45.15

  • ebből cukrok (g)

1.2

Rost (g)

Fehérjék (g)

7.7

Só (g)

1.1