Fekete magos kenyér 0,5 kg

Hozzávalók

  • kovász (fehér liszt; ivóvíz; élesztő)
  • fehér liszt
  • ivóvíz
  • teljes kiörlésű liszt min.14.5%
  • *magkeverék 9.2% (zabpehely; *lenmag; napraforgó mag)
  • jódozott só
  • élesztő
  • A felhasznált liszt mennyiségének 23%-a teljes kiörlésű liszt.

A *-gal jelölt összetevők allergének. Glutént tartalmaz.

Timko Proces Preparare  37

Tápértékek

/100g

Energia (kJ)

953.95

Energia (kcal)

227

Zsírok (g)

2.5

  • ebből telített zsírsavak (g)

1.25

Szénhidrátok (g)

42.7

  • ebből cukrok (g)

3.6

Rost (g)

Fehérjék (g)

9.5

Só (g)

1.2