A király kenyere 0,5 kg

Hozzávalók

  • kovász (fehér liszt; ivóvíz; élesztő)
  • fehér liszt*
  • ivóvíz
  • rozsliszt 21.5%
  • lisztkeverék (tönkölyliszt; szárított rozskovász; tönkölymaláta liszt; tönkölyköret; búzafehérje; étkezési só; rozsmaláta; tejsavópor)
  • jódozott só
  • élesztő
  • A felhasznált liszt mennyiségének 37%-a rozsliszt.

A *-gal jelölt összetevők allergének. Glutént tartalmaz.

painea regelui 0.5 kg
Timko Proces Preparare 37

Tápértékek

/100g

Energia (kJ)

962.32

Energia (kcal)

232

Zsírok (g)

1.5

  • ebből telített zsírsavak (g)

0.55

Szénhidrátok (g)

46.1

  • ebből cukrok (g)

2.1

Rost (g)

Fehérjék (g)

8.2

Só (g)

1.3