Pâinea regelui 0,5 kg

Ingrediente

  • maia (făină albă; apă potabilă; drojdie)
  • făină albă*
  • apă potabilă
  • făină de secară min. 21.5%
  • premix pâine (făină de alac; maia uscată de secară; făină de malț de alac; proteină de grâu; sare; malț de secară; zer praf)
  • sare iodată
  • drojdie
  • Din cantitatea de făină folosită 37% este făină de secară.

Ingredientele marcate cu * sunt alergeni. Conține gluten.

Timko Proces Preparare  37

Informații nutriționale

/100g

Energie (kJ)

962.32

Energie (kcal)

232

Grăsimi (g)

1.5

  • din care acizi grași saturați (g)

0.55

Carbohidrați (g)

46.1

  • din care zaharuri (g)

2.1

Fibre (g)

Proteine (g)

8.2

Sare (g)

1.3