Pâinea regelui 0,5 kg
Ingrediente
- maia (făină albă; apă potabilă; drojdie)
- făină albă*
- apă potabilă
- făină de secară min. 21.5%
- premix pâine (făină de alac; maia uscată de secară; făină de malț de alac; proteină de grâu; sare; malț de secară; zer praf)
- sare iodată
- drojdie
- Din cantitatea de făină folosită 37% este făină de secară.
Ingredientele marcate cu * sunt alergeni. Conține gluten.

Informații nutriționale
/100g
Energie (kJ)
962.32
Energie (kcal)
232
Grăsimi (g)
1.5
0.55
Carbohidrați (g)
46.1
2.1
Fibre (g)
Proteine (g)
8.2
Sare (g)
1.3